【筒骨和排骨怎么做好吃】筒骨和排骨好吃的做法如下:
新鲜排骨洗净,放入锅中热水焯一下 , 把血水倒掉;锅中倒入少许油 , 排骨入锅翻炒;倒入3勺苹果醋、少许盐、加水 , 盖锅盖焖;锅里水快干的时候翻炒几下,再加小半碗水,放2勺蚝油;再翻炒半分钟,起锅装盘即可 。
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