干粉皮泡多久

【干粉皮泡多久】1、干粉皮用温水泡5分钟就会变软 , 冷水泡需10分钟左右 , 粉皮越厚需要泡的时间越久 。较厚的粉皮最好用热水来泡,或者直接放在冷水里煮软 。
2、粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品,最早记载于北魏《齐民要术》 。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等 , 制作成的薄片食物的统称 。