芝士蛋糕|它是“补钙之王”，比牛奶更好吃！多给孩子做，好吃又省事！( 二 )

趁热，将粉浆糊糊倒入方盒中，稍微冷却一会后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固成型即可。凝固的速度很快的，大约半个小时左右就可以了。

文章插图

将凝固好的奶片倒扣在案板上，轻轻拍拍底部就可以轻松脱模了，切成大小合适的条状。

文章插图

刷上一层蛋液。

文章插图

将牛奶条放入烤箱中层，上下管，180度烤20分钟左右，表面微微出现焦黄的斑点就可以了。

文章插图

鲜奶块出炉啦！柔嫩清爽，带着一股浓浓的奶香味，比芝士蛋糕还好吃呢，小朋友一口气干掉一整盘！小心点哦，别烫到了！

文章插图

小贴士：
这道用牛奶做的小点心，口感特别柔软，香气扑鼻最是诱人，做法也特别简单呢，不用油炸特别健康，夏天多给孩子做，当零食超棒，热吃柔软喷香，天气太热的话，放入冰箱冷藏了再吃，清爽又解渴呢！比冰激凌健康多了。
粉浆很容易烫熟，一定要小火慢慢将粉浆烫熟，粉浆倒入锅中后，小心慢慢搅拌，短短一两分钟就可以了，粉浆渐渐变得浓稠的时候就要注意观察，不能太稀也不能太硬，跟平时咱们吃的浓稠的酸奶状即可，太稀了奶块不容易成型，太硬了口感不柔软，多做几次就能找到适合的状态了。
我不喜欢太甜的食品，所以这个方子的糖只添加了一点点，稍微增加点口感就成，如果您喜欢吃甜一点，可以适当加点糖。