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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。鸡菌的功效和作用，鸡菌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用清水清洗买来的鸡菌 。
2、向锅中加入料酒 ， 将鸡菌放入锅中焯一下 。
3、锅中放水，加入姜片、大蒜、干辣椒、花椒、酱油等调料 。水烧开后 ， 将焯过的鸡菌放入锅中，用大火煮开 。关小火 ， 慢煮40分钟左右 。
4、当果汁可口时，从鸡菌，中取出，冷却后切片 。根据个人口味加入调味料即可食用 。
【鸡菌 鸡菌的功效和作用】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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