鸡菌 鸡菌的功效和作用


鸡菌 鸡菌的功效和作用

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1、用清水清洗买来的鸡菌 。
2、向锅中加入料酒 , 将鸡菌放入锅中焯一下 。
3、锅中放水,加入姜片、大蒜、干辣椒、花椒、酱油等调料 。水烧开后 , 将焯过的鸡菌放入锅中,用大火煮开 。关小火 , 慢煮40分钟左右 。
4、当果汁可口时,从鸡菌,中取出,冷却后切片 。根据个人口味加入调味料即可食用 。
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