胃病|大雪时节,食补“三雪”,润燥御冬

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胃病|大雪时节,食补“三雪”,润燥御冬

12月7日 , 迎来二十四节气中的“大雪”节气 。
大雪来临 , 意味着正式入冬 。
俗话说“三九补一冬 , 来年无病痛” , 小雪过后的大雪 , 也是养生的好时节 。

大雪食补吃“三雪”

冬季是贮藏精气的时候 , 适当进补能提高机体的免疫能力 , 为明年开春至全年的健康打下好的基础 。
俗话说“药补不如食补” , 大雪不能缺了“三雪”食物 。


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从中医食疗学的角度来看 , 雪菜其味甘辛、性温 , 入肺、肝、胃、肾经 , 具有宣肺豁痰、利膈开胃、温中和胃、温肾散寒、消肿散结之功 。从西医角度看 , 雪菜富含的抗坏血酸 , 可以参与机体氧化还原过程 , 有助于增加大脑中氧含量 , 进而起到醒脑提神作用 。


雪藕是莲藕的一种 , 因其“色白如雪”而得名 , 而且它生吃与熟吃的保健功效不一样 。
吃生藕可辅助治疗肺结核咯血、淋病、白带等病症;熟吃雪藕则有健脾开胃 , 止泻固精的功效 。
雪藕含水多、能量低、膳食纤维、维生素和矿物质丰富 , 常吃可以减少能量的摄入、促进肠蠕动、预防便秘等 。


雪梨 , 因果肉白如雪 , 也叫白梨 。
冷热交替、偏食辛辣食物都容易引起肺燥咳嗽、烦躁口渴 。
在嗓子不舒服时吃点雪梨 , 有清热润喉、消炎降火的作用 , 特别适合在秋冬季食用 。

大雪养生 , 注意4件事


在这天寒地冻的大雪时节 , 养生首先强调御寒 。 而在给身体御寒时 , 脖子和双脚极易被忽视 。脖子受寒 , 易引起呼吸系统疾病;脚部受寒 , 则不利于全身气血流动 , 导致抵抗力下降 。
大雪外出 , 可穿高领或戴围巾给脖子御寒 , 双脚则穿长袜和厚底鞋 , 给自己全方位的保护 。


中医养生强调“秋冬养阴” , 这是在提醒我们秋冬干燥 , 要固护好身体的水分 。
保证体内水分充足 , 建议每日饮水量不少于2000毫升 , 少量定时摄入 , 别等缺水时再补 。
保证体表水分充足 , 室内可用加湿器 , 预防皮肤干燥;室外则要涂抹润肤霜来保湿锁水 。

冬季运动宜迟不宜早 。
老年人觉少 , 早上起得早 , 也动得早 。
但大雪后 , 清晨尤其寒冷 , 刺激血管收缩、血压增高 。
中老年人大多都有心血管疾病 , 寒冷对血管的刺激甚至可能导致老年人猝死 。
为了安全起见 , 早起之后可在室内做些小活动 , 别急着出门 。