蛋白质到底对人体有啥好处呢，下面就给大家介绍一下

很多老年人随着年龄的不断增长，食欲也开始处于下降趋势，这个时候都建议老年人吃一些清淡饮食，因为清淡饮食能够减少高血脂，脑中风，高血压等疾病发生，但是有一部分老年人认为清淡饮食就是纯素，其实这种想法是错误的。

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所谓的清淡的就是减少太过油腻食用，因为太多油腻的食物可能会给肠道造成负担，引起腹泻、便秘等情况发生，但是不是摄入纯素食物。如果长期吃纯素的食物就会造成体内缺失营养物质，造成蛋白不足，造成机体免疫力下降，从而诱发各种疾病。
那么蛋白质到底对人体有啥好处呢，下面就给大家介绍一下。

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1、人体重要的组成成分
蛋白质是人体生长过程中不可缺少的元素，尤其是肌肉组织以蛋白质为主，如果体内蛋白质缺少，那么就会造成身体肌肉缺少，是肌肉失去正常的力量，所以老年人在日常生活中一定要补充蛋白质。

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2、是输送营养物质的载体
蛋白质是身体输送营养物质和氧气的载体，如果体内缺少蛋白质，那么就还会容易出现营养不良，脱发、贫血等情况，严重的还会造成缺氧的情况。

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3、维持人体的免疫力
蛋白质高也就是说明体内的免疫力好，蛋白质是维持体内良好免疫力的基础，当外来病毒侵入人体就会促使免疫细胞攻击，而免疫细胞是由蛋白质组成的，所以为了避免自己的免疫力低下日常要多补充蛋白质。
由此可见，蛋白质对于人们来讲非常重要，所以在日常生活中要及时补充蛋白质，特别是对于那些营养吸收较差的人。
【蛋白质到底对人体有啥好处呢，下面就给大家介绍一下】建议想要补充蛋白质的老年人，日常可以多吃下面3类高蛋白质食物。

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1、蛋类
日常老年人补充蛋白质首选的食物就是蛋白，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，因为蛋中含有丰富的蛋白质，这种蛋白质容易被人体吸收，利用率也是非常高的。对于老年人来讲日常吃蛋最好选择用蒸煮的方式，因为煎鸡蛋、炒鸡蛋很容易造成蛋白质变性。

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2、奶类
对于老年人第二首选补充蛋白质的就是奶制品，睡前喝一杯牛奶不仅能够补充钙元素，而且还能够满足人体需要的蛋白质，还能够提高老年人的睡眠质量，可以说是一举三得的事情。

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3、鱼类
鱼类也含有丰富的蛋白质，它里面的蛋白质吸收和利用率仅次于鸡蛋，建议在食用鱼的时候尽量选择以清淡为主，不要过度的熏蒸，不然可能使体内的蛋白质变质，另外也会刺激老年人的肠道肝功能。
希望老年人在日常生活中多吃下面3种食物，这样对于自己的健康非常有好吃。