生虫的米还能吃吗

【生虫的米还能吃吗】能 。米生虫属于正常自然现象,再先进的工业技术,虫害也不能完全杜绝 。米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物 , 再把米淘干净,即可正常食用,误食米虫也不会有食品安全的隐患 。但要区分生虫与霉变,如果米生虫要仔细查看有无发生霉变 。如果发生霉变不建议食用,霉变产生的黄曲霉毒素容易对健康产生影响 。