牛油果太硬的解决方法：将牛油果催熟后可以使它变软 。
牛油果太硬时味道非常苦涩，代表它还没有成熟，因此要将牛油果变软，可以先将它催熟 。方法如下：
1、它放在常温下 ， 等它自然成熟即可 。
2、将牛油果和已经成熟了的水果放在一个密封的口袋里面，等待1~2天即可 。
牛油果：
【牛油果太硬怎么办】牛油果 ， 别称鳄梨 ， 一种生长于热带的樟科树的果实，山榄科牛油果属植物，有森林奶油的美称 。牛油果广布非洲热带，中国云南元江引种站有大面积栽培，其果实营养价值很高 ， 含多种维生素和蛋白质，可与奶油媲美 。牛油果果树为落叶乔木，高10~15米 ， 胸径达1~1.5米 ， 树冠开展，茎枝粗壮，树皮厚 ， 具乳汁，叶长圆形，花梗被锈色柔毛 ， 花有香甜味，浆果球形 ， 种子卵圆形，黄褐色，具光泽，花期6月 ， 果期10月 。

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