1、鸡胸肉泥 材料:鸡胸肉适量 。
2、做法:鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切 , 切好后用流水冲洗一遍 。
鸡肉冷水入锅,大火煮开 , 水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂 。
【鸡胸肉怎么给两周岁做辅食】煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量 , 搅拌得细腻一点 , 搅拌细腻后过筛一下即可 。
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