主食也要换花样 , 做点紫薯米饭 , 多吃粗粮更健康现代人因为生活水平提高 , 没有体会过苏轼诗中所说:“半园荒草没佳蔬 , 煮得占禾半是薯”的情况 , 因为粗粮吃的不多所以患有三高的人的比较多 。 甚至新闻中还会时常看到 , 像高血压、糖尿病这样的老年病 , 很多人年纪轻轻也出现了相应的问题 。 食物的丰富是件好事 , 但是从健康角度来说 , 人们在饮食方面还是应该注意搭配 。
【所需配料】:紫薯、大米
【菜名】:紫薯米饭
很多健康方面的专家建议吃杂粮饭 , 其实不仅可以将大米和一些杂粮混合起来做成主食 , 用电饭锅蒸米饭的时候 , 家里有地瓜或者是山药、土豆也可以切一些混在里面 。 相比单纯的吃米饭 , 加入一些薯类能够增加饱腹感 , 而且还能减少热量的摄入 。 紫薯一直以来都是健康食品的代表 , 紫薯和大米混合做成紫薯米饭 , 颜色漂亮味道也超级棒 。
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