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1.选择优质花甲备用 。
【花甲怎么做?香辣】2、烧一壶水，直到水开，倒入花壳里烧，等花壳变红 。
3.用筛勺将花甲捞出，用清水过滤 。
4.锅烧热放油 ， 用大火油搅拌好准备好的食材，然后倒入花甲 。
5.当花钉炒的差不多的时候，可以加入紫苏，再炒一下就可以装盘了 。
标签:花甲方法好吃
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