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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。白条鸡怎么做好吃，白条鸡做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、白条鸡1只，料酒1勺 ， 姜5片，香菜3g，盐5g，香叶3片 ， 八角1个，香葱3根 。
2、白条鸡洗净，切块，再次清洗干净；
3、放入盛有清水的锅中，用武火煮沸；
4、然后用勺子把血水从开水里捞出来；
5、将姜片、香叶、香葱、八角、料酒放入锅中 ， 翻炒数次；
6、加入食用盐，盖上锅盖，转小火，小火炖50分钟左右；
7、炖至熟烂 ， 用筷子将鸡肉扎透 。
8、做菜前撒点香菜调味，翻炒几下；
9、端上来就可以吃了 。
【白条鸡做法 白条鸡怎么做好吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。