【光鱼炖豆腐的做法大全家常】
文章插图
操作方法
01.所需食材:淡鱼、豆腐、豆芽、葱、蒜、醋、盐、五香粉、白胡椒粉，还可以加点自己喜欢的蔬菜 。
02.食材处理:将光鱼剖开，洗净内脏，豆芽用水浸泡后洗净，豆腐切成小方块放在盘子里备用 。
03.在锅里放油 。油热了，放入姜蒜，炒香 。加入适量开水，然后加入姜片和五香粉 。烧开后，加入清淡的鱼肉和豆腐 。
04.大火烧开后，加入少许白胡椒粉，煮至汤汁变白 。加入洗好的豆芽和一锅香喷喷的淡鱼炖豆腐 。
以上解释了清淡鱼炖豆腐的做法 。这篇文章已经分享到这里了 ， 希望对大家有所帮助 。