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【坐月子鸽子汤的做法产妇鸽子汤】
1.先把鸽子杀了(用水闷死),准备炖 。
2.炖乳鸽汤的辅料,红枣若干 , 枸杞适量,姜片适量 。
3.鸽子肉闷死后,切成块烧掉 。
4、鸽子肉片开水(飞水)后捞起 。
5.用适量的清油将准备好的姜片用小火烧一下,可以去腥 。
6.加入开水,将姜汤煮沸 。
7.倒入开水后翻炒鸽子肉片 。
8、倒入适量料酒再去蟑螂;然后加入准备好的红枣和枸杞,加入冷水(自来水)烧开 。
9.这时候可以把带汤的铁锅里的鸽子肉倒入准备好的瓷锅里,小火炖一个小时,然后加入适量的盐 , 炖半个小时左右 。
10、鸽子汤做好了,特别适合产妇和术后患者 。
以上解释了坐月子鸽子汤的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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