小儿哮喘的食疗方法

小儿哮喘已经是妨碍孩子健康成长最大障碍 , 但是小儿哮喘假如不及时发现的话是会错过最佳的治疗时期 , 这样就会导致小儿哮喘的治疗时间及难度都加大 , 因此对于小儿哮喘患者使用一些食疗方法对于治疗是很有帮助的 , 这里就来介绍一下 。
核桃杏仁汤
配料核桃仁25克 , 杏仁10克 , 生姜10克 , 蜂蜜适量 。
制法将核桃仁、杏仁 , 捣碎;生姜 , 洗净 , 切片 。锅置火上 , 加水一碗 , 放入核桃仁、杏仁、生姜 , 用旺火煮沸后 , 加蜂蜜 , 再改文火焖10分钟 , 即可 。
功能温肾平喘 , 润肺止咳 。本膳用核桃仁 , 有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘的作用;杏仁 , 润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便 。此汤可用以辅治久患哮喘 , 体质虚弱 , 气短喘促的小儿哮喘 。
【小儿哮喘的食疗方法】茶叶煮鸡蛋
配料鸡蛋2枚 , 绿茶15克 。
制法鸡蛋 , 洗净 , 将鸡蛋放入锅中 , 加绿茶和水400毫升 , 用文火煮 , 蛋熟后去壳再煨煮 , 至水干时取蛋吃 。
功能清肺化痰 , 止咳平喘 。本膳用鸡蛋 , 养心安神 , 补血养阴 , 清热解毒;茶叶 , 生津止渴 , 除湿清热 。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用 , 适用于支气管炎咳嗽、支气管哮喘等症 。
薏苡杏仁露
配料薏苡仁15克 , 食疗 , 杏仁5克 , 冰糖少许 。
制法将薏苡仁淘洗干净;杏仁 , 去皮、尖 , 洗净;冰糖 , 捣烂 。将薏苡仁放入锅内 , 加净水适量 , 用武火煮沸后 , 转用文火煮至半熟 , 放入杏仁 , 继续用文火煮至熟 , 加入冰糖 , 溶化即成露 。
功能润肺止喘 , 健脾化痰 。本膳用薏苡仁 , 清热、健脾;杏仁 , 润肺祛痰、止咳平喘 。此露适用于小儿肺脾气虚之喘嗽 。
番茄豆腐羹
配料豆腐200克 , 番茄1个 , 色拉油少许 , 精盐、味精、湿淀粉各适量 。
制法番茄 , 用开水烫一下 , 去皮 , 切成丁;豆腐 , 沸水焯一下 , 切成丁 。锅内放油 , 烧至4成热 , 下番茄煸炒一下 , 放入净水少许 , 沸后加入豆腐丁 , 炖6分钟 , 放入精盐、味精 , 用湿淀粉勾薄芡 , 即可起锅装盆 。
功能清热润肺 , 止咳平喘 。本膳用豆腐 , 富含蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等 , 能生滋润燥、清热解毒 , 主治肺热咳嗽、哮喘之症 。番茄 , 含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等 , 能健胃、生津止渴 。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用 。