最近真的太冷了|有了这个秘密武器，我比广东人还会煲汤( 二 ) 最近真的太冷了

每一种都做了独立包装，干燥卫生，到手自己简单泡发，加上买的肉放一锅就完事！

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啰嗦一句，汤料的选择其实很有讲究，并不是看上去的一锅乱炖。
好的搭配会让食材的鲜味相互促进，也会让营养更加均衡。

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接下来观东煮给大家详细介绍下8款汤料。
/01/人参枸杞汤
选用人参、枸杞子、甘草、莲子、茯苓、山药、桂圆和红枣8款营养配料。

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《神农本草经》内记载人参：“味甘微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年” 。人参也被誉为"百草之王" 。

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枸杞子药食同源的历史悠久，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为"久服轻身不老、耐寒暑" ，有延衰抗老的功效。

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人参枸杞汤中带有着大量的蛋白质元素，还有各类的微量元素，可以让人体得到呵护，还属于是脂肪含量较高的食材。
在冬天的时候，喝一点这样的汤，暖身效果非常好。

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/02/十全排骨汤
组合了桂圆、黄豆、淮山药、玉竹、茯苓、大枣、百合、杏仁、陈皮和枸杞十大经典配料。

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一套好汤组合拳，让你煲的汤不再寡淡无味。
到手泡发一下，加入鸡/鸭/筒骨……和水直接炖就行。

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/03/虫草花螺片汤
这是《都挺好》明玉同款虫草汤。

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备用食材排骨、生姜，还有买回来的同福姥香汤料包。

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有条件的可以用砂锅或者陶瓷锅来煲，这样煲出来的汤更加醇厚。

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火候方面讲究小-大-小。
先用小火微微预热，再用大火煮开，最后用小火慢慢煲它个两小时，一份虫草花螺片炖鸡汤就出炉了！

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/04/久味炖汤
秋冬必定不能少得了久味炖汤啦。这是一道温和的补汤，以百合、莲子、薏米、芡实、生姜片和枸杞文火煮成。
生姜可以很好的活血驱寒，不论风寒感冒或水湿停中、胃寒气逆、各种原因之腹痛呕恶，服之皆效，故有“姜为呕家圣药”之说。

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百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊。
生姜百合组合，再加上活血的红枣枸杞，防寒活血润燥。

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/05/花菇姬松茸汤