六种体质食疗养生特点(一)阳虚体质
1.阳虚体质:
1).主要表现:
望诊,全身望诊 ,色面色白 ,形多形体白胖,肌肉松软 。,态沉静
局部望诊
舌诊舌淡胖,苔白润滑
问诊
问头身畏冷,肢凉,口不渴或渴喜热饮,浮肿
问汗自汗或无汗
问心胸疲乏气短等气虚证候
问二便小便清长或尿少,大便溏
问发病发病多为寒证,或易从寒化,易病痰饮、肿胀、泄泻、阳萎 。多见于病久体弱,病势较缓 。
问心理特征性格多内向
对外界环境是因能力:不耐受寒邪、耐夏不耐冬;易感湿邪 。
切诊脉沉迟或细数无力
1、心阳虚:心悸气短、心胸紧迫或胸闷,或心痛较剧
2、脾阳虚:饮食减少,倦怠无力,面色萎黄,肠鸣腹痛,喜温喜按,或自觉腹中冷凉,浮肿,妇女白带多而清稀,舌淡嫩苔白
3、肾阳虚:头晕耳鸣,腰膝冷痛,凌晨时腹泻,遗精阳痿,或遗尿,或周身浮肿,小便不爽
饮食宜忌
冬季天气寒冷,阳虚体质的人症状会更加明显 。在饮食上要注意多吃温热,甘缓的食品,多吃味苦助心火的食品以抑制阴寒过盛 。食物要热量高,营养丰富以满足冬季旺盛的新陈代谢的需要,而不宜吃生冷苦寒,油腻的食品 。
宜食食品包括:
肉蛋类:狗肉,羊肉,羊乳,羊肾,羊鞭,雉肉,鹿肉,猪肾,鸽肉,海虾,河虾,刀豆,韭菜,核桃仁,黑枣,栗子,饴糖,咖啡,酒等
忌食或少食食品包括梨,西瓜,甘蔗,柿子,冬瓜,丝瓜,苦瓜,甜瓜,茄子,芹菜,蚕豆,绿豆,百合,绿茶,冷冻饮料,甲鱼,鸭肉,田螺,蟹肉 。
【六种体质食疗养生特点(一)阳虚体质】3)药膳养生方
黄焖羊肉:主料选用前腿羊肉约500克;调料有:葱、鲜姜、桂皮、大料、肉桂、酱油、植物油25克 。白糖少许,味精、淀粉 。烹制:先将羊肉洗净,用开水煮过,捞出,再放入锅内,加酱油、葱、姜、肉桂、桂皮、大料 。开锅后移到微火,煮九成熟,捞出晾凉,用刀切成一寸宽,3寸长肉条,码在碗内,加上高汤、放人盐、味精、料酒少许,上展蒸透,扣在盘里,将汤控净 。最后将汤汁调好口味,用水淀粉勾芡,放入明油,淋在羊肉上即成 。
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