酒喝多了怎么办

1、食醋解酒,用食醋烧1碗酸汤,服下 。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下 。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服 。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服 。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服 。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服 。食醋能解酒 , 主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性 。
2、豆腐解酒,饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜 。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒 , 食后能使之迅速排出 。
3、酸枣葛花根解酒,酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用 。
【酒喝多了怎么办】4、绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒 。