菠萝白菜炒肉的做法

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1.食材详情:菠萝半个、猪肉120g、白菜300g、木耳60g、葱适量、姜适量、花生油30g、盐适量、糖适量、料酒适量、油适量、鸡精适量、香油适量。
2.先把白菜洗干净，切成小块。
3.将菠萝去皮，切成大块。
4.然后换刀，切成滚刀块。
5.加入糖，拌匀备用。
6.洋葱切片，姜切丝，猪肉切片。
7.锅里放油，炒肉片。
8.加入葱和姜翻炒。
9.倒入料酒，酱油和盐。
10.加入卷心菜，翻炒均匀。
11、加入适量的水。
【菠萝白菜炒肉的做法】12.先将木耳用热水焯水，放入锅中翻炒。
13.加入菠萝块，搅拌均匀。
14.加入鸡精和香油调味。
标签:菠萝白菜
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