王冠蛋糕造型的做法

1、首先把340克的黄油打散,加入320克的白糖,继续搅拌,再倒入340克的鸡蛋液,把它们搅拌均匀 。
2、紧接着把果干和坚果用面粉拌一下,在大桶中筛入400克的面包粉,搅拌均匀在放上坚果继续搅拌,混合均匀后铺在烤盘的底部 。
3、用铲子铺平后放在烤箱中 , 180度烤35分钟,烤好后切去上面的深色部分 , 用奶油将两块蛋糕胚拼在一起,表面用奶油抹平 。
【王冠蛋糕造型的做法】4、紧接着在将蓝色的翻糖面团擀平,包在蛋糕的外部切割出多余的部分 , 用白色的翻糖做出皇冠和各种花卉图案 , 喷上金色的色素后,会更加的逼真 , 最后放在蛋糕上就完工了 。