四季豆干饭步骤

1、主料:四季豆500克、大米200克、腊肠3根 。
2、辅料:大蒜2瓣、盐15克、鸡精5克、黑胡椒5克、橄榄油2勺 。
3、做法:
 ?。?)买好材料,四季豆和腊肠还有蒜 。
 ?。?)四季豆洗好切丁 , 腊肠切片,蒜切末 。放在一边备用 。
 ?。?)烧开水后加米煮,这时候米要搅动 , 不然会粘在一起 。
 ?。?)煮到半生的时候就可以关火 。
 ?。?)找一个类是漏网的东西将米和水分离,再用凉开水冲一下米,降温,用筷子扎几个小洞,有利于大米散热 。
 ?。?)热锅,加一点橄榄油,因为腊肠也是有油的,所以一点油就可以了 。
 ?。?)依次加入蒜蓉、腊肠、四季豆 。
 ?。?)加入盐、鸡精、黑胡椒,翻炒一下下,就关火,切记不能炒久了 。
 ?。?)放入电饭锅铺平 。
 ?。?0)再加入米饭铺平,按正常的煮饭按键就可以了 。
 ?。?1)吃的时候拌一下就可以了 , 非常的好吃,而且简单哦 。
【四季豆干饭步骤】 ?。?2)最后不要忘记了米汤,和四季豆饭是绝配哦 。