肝脏除代谢功能外还发挥着很重要的解毒功能 , 这类毒素主要来自于食物或药物 , 因为食物或药物中的物质被肠道吸收后随血液回流的第一站就是肝脏 , 肝脏会把食物中的毒素转化为相对无毒的物质 , 随胆汁或尿液排出体外 , 但是有解毒功能不代表能无限使用 , 甚至挥霍 , 超过了肝脏的解毒能力就会造成“病从口入” 。 生活中的霉变食物(例如霉变的花生、大豆等 , 含有黄曲霉毒素)、受环境污染的水质(例如污染海水中的水产品内可能含有超标的铜、铅等重金属)、有明确肝损伤的药物(例如抗结核药等)都可能会伤害肝脏 。 肝脏有强大的代偿能力 , 少量的毒素摄入 , 肝脏可以自己解决 , 但是一旦长期过量就会造成肝脏不可逆的损伤 。 因此 , 做好预防是关键 , 要对从口进入的东西把好关 , 保证食物和水的清洁新鲜 , 保证药物的合理适量 , 定期给肝脏做体检 。 (via科普中国)
【毒素|生活中接触的哪些毒素会伤害肝脏?】
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