冬瓜排骨怎么做 冬瓜排骨的做法


冬瓜排骨怎么做 冬瓜排骨的做法

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1、食材:排骨、冬瓜、葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油、盐、味精 。
2、剥冬瓜 。
3、冬瓜切块,排骨剁碎,去血备用 。
4、锅里放油,花椒,葱,蒜 。
5、将排骨翻炒,然后放入酱油 。
6、用水炖 。
7、煮沸后 , 放入盐 , 再炖30分钟 。
8、加入冬瓜片 。
9、冬瓜炖好后加入味精调味即可 。
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