木耳炒鸡蛋的家常做法 木耳炒鸡蛋的家常做法窍门


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1、前言木耳具有抗血栓、降血脂的功效 。
2、经常吃可以降低血液粘稠度,软化血管,使血液流动畅通 , 进而降低心血管疾病的发生率 。
3、不仅如此,木耳还具有较强的吸附能力,能够把体内的垃圾、毒素及时的排出体外 。
4、材料主料:鸡蛋2个、干木耳10克;辅料:盐适量、葱5克、油适量木耳炒鸡蛋1木耳泡发好之后,择洗干净 , 撕成小片 。
5、2鸡蛋打成蛋液 。
6、3葱切成葱花 。
7、4锅里放油烧热 , 下鸡蛋液煎熟 。
8、5将煎熟的鸡蛋用锅铲铲碎盛出 。
9、6锅内再次放油烧热,下葱花爆香 。
10、7放木耳、盐炒3分钟 。
11、8下煎蛋碎翻炒均匀即可装盘 。
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