溶血素|聪明人爱吃3种蔬菜，排毒养颜，有益健康，早吃早好！

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　小白菜，有的地方可能叫做上海青或者是油白菜，多吃这种蔬菜可以保持我们的血压正常，因为她含有非常丰富的钾元素和维生素，这种钾元素有助于我们机体的肌肉增长，而维生素则可以使我们的免疫系统功能增强，还可以增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应，是一款很不错的廉价养生菜。

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老扁豆夏天也是扁豆开始上市的季节，经常吃扁豆对我们的身体是有帮助的，尤其是扁豆还具有解暑的功效，所以在夏天很多人会经常吃扁豆。扁豆含有预防腹泻除湿的功效，大多数的农村里会在自家院子种植扁豆，以供日常食用，但是有一些老人对那些已经老掉的扁豆舍不得扔掉继续食用，但是由于老扁豆里面含有凝集素蛋白以及物质溶血素，这两种有毒物质摄入过多会导致食物中毒。

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茼蒿茼蒿是一样比较常见的绿色蔬菜，它的味道非常的好，吃茼蒿就能够有效地预防和防止记忆力减退，还有一种特殊香味的挥发油，能够促进我们的食欲，能够促进我们胃肠道的蠕动，促进排便，还能滋养细嫩肌肤，能提高皮肤弹性，经常食用能起到明显美容作用，能让人们的皮肤变得越来越好。茼蒿菜还能促进尿液生成和排出，经常食用能通利小便。