虽然不是真正的肉食 , 但是它的营养并不比肉类差很多 , 它没有脂肪 , 还含有高蛋白、钙等营养物质 , 也是身体所需的 。 所以 , 素鸡在生活中也可以多吃点 。
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【鸭肉】
那平时很多人也特别喜欢吃鸭肉 , 鸭肉非常的美味 , 而且鸭肉的脂肪含量比较低 。 并且含有一些不饱和脂肪酸 , 在平时多吃鸭肉的话 , 也不用担心长胖 。
在平时经常吃鸭肉的话 , 能够起到降低胆固醇的效果 , 对预防心脑血管疾病也有着很好的作用 。 如果被三高所困扰的话 , 可以选在平时适当吃一点鸭肉 。
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04高血压吃肉需要注意这2点
1.烹饪方法合理
想要吃肉还确保病情稳定 , 要注意的事情为烹饪方式恰当 。 食物的烹饪技巧有没有掌握直接决定其健康程度 , 原本食材清淡 , 营养价值高 。
但经常吃烤肉或者用各种重口味的调味料腌制 , 甚至油炸这些肉类食物 , 都有健康隐患 , 摄入之后无疑会加速高血压发展 。 因此 , 要了解正确的烹饪方法 , 尽量保持食材原汁原味 。
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2.量
对于脂肪含量少、胆固醇含量少的猪牛羊里脊或后腿的瘦肉 , 建议每天推荐摄入量为50克 。 对于动物的血和去皮鸡胸肉、鸡腿肉或鸭肉、胆固醇含量低的鱼肉等 , 每天推荐摄入总量最好不超过100克 。
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05延伸:生活中有许多降血压的食物 , 一起来了解一下吧!
1.香菇
香菇是真菌植物的一种 , 具有消食、去脂、降压等防病养生功效 。 尤其是其中的纤维素 , 不仅能能够有效的促进胃肠蠕动、防止便秘 。
同时还可以吸收胆固醇 , 香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质 , 能促进胆固醇分解 , 常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯 。
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2.苹果
苹果大家都很熟悉 , 有一句话说“每天一瓶过 , 疾病远离我” , 由此可见苹果的功效是巨大的 。 苹果中含有多种维生素、膳食纤维、果胶和鞣酸等 。
苹果中含有较多的钾盐 , 因此食用后会与钠盐结合 , 从何排出体外 , 起到降血压的效果 。 另外其含有的鞣酸、抗氧化物等可以起到降低胆固醇的效果 。
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3.洋葱
出现了高血压可以在饮食过程中适当吃洋葱 , 洋葱作为常见的食物 , 可以为人体提供丰富的营养 。 里面的多种营养物质可以降低胆固醇水平 , 对血液黏稠这种情况改善有帮助 , 同时辅助稳定血压 。
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4.芹菜
意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质 , 使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600~4900克 。
研究结果表明 , 经常食用芹菜 , 不仅有助于降低血脂、血糖 , 而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用 。
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