不能和花生一起吃的食物,提醒大家应该注意一下

花生又叫落花生 , 有素中之荤的美称 , 营养价值丰富 , 含有大量脂肪和蛋白质 。 经常有保持心脏健康、减少盐分、稳定血糖等功效 , 香脆美味 , 食用方法多样 , 性平 , 味甘 , 可入药 。
千万不要小瞧了花生 , 花生里面的膳食纤维以及脂肪酸含量是非常丰富的 , 经常吃花生是可以预防心血管方面的问题的 。
不能和花生一起吃的食物,提醒大家应该注意一下
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但是大家在吃花生的时候也有很多东西需要注意 , 如果没有注意 , 反而还会对自己的身体有害 。 那么在日常的饮食中 , 花生不能和什么一起吃呢?
01花生营养丰富 , 是价廉易得的保健佳品
花生每100克含水分7.3克 , 蛋白质24.6克 , 脂肪48.7克 , 碳水化合物15.3克 , 粗纤维2.1克 , 灰分2克 , 钙36毫克 , 磷383毫克 , 铁2毫克 。
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另花生仁中含有胡萝卜素0.04毫克 , 硫胺素1.07毫克 , 核黄素0.11毫克 , 尼克酸9.5毫克 。 而且据科学家研究 , 花生含大量的植物固醇 , 对人的健康十分有益 。
尤其是β-谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用 。 美国科学家进一步研究发现 , 花生中还含有“白藜芦醇” 。 这种物质有很强的生物活性 , 不仅能抵御癌症 , 还能抑制血小板凝聚 。
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02经常吃点花生 , 身体能获得什么好处?
1.增强记忆
花生中含有维生素B3和烟酸两种成分 , 可以改善大脑功能 , 增强记忆力 。 因而对于老年人来说 , 花生是一类不错的健脑食品 。
2.补充能量
适当进食花生能够补充能量 , 因为花生中含有的营养物质比较丰富 , 几乎人体需要的各种营养都可以从花生中获取 , 满足人体对能量的需求 。
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3.降低胆固醇
花生油中含有大量的亚油酸 , 这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外 , 避免胆固醇在体内沉积 。 减少因胆固醇在人体中超过正常值 , 而引发多种心脑血管疾病的发生率 。
4.促进骨骼发育
花生含有的钙含量也很丰富 , 对儿童的骨骼发育有促进的作用 , 对老年人骨骼退行性病变也有抑制作用 。
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5.抵抗出血性疾病
花生的红衣具有抗纤维蛋白溶解的作用 , 会促进骨骼制造血小板 , 加紧毛细血管的收缩 。 起到止血的作用 。
6.延缓人体衰老
在花生当中含有丰富的锌元素 , 而锌元素是促进大脑发育增强记忆力的好帮手 。 对于中老年人锌还可以激活老年人中的脑细胞 , 从而达到延缓衰老的效果 , 有一定的抗老化功效 。
7.止血
花生红衣的止血功效非常的好 , 其中还有的维生素k是止血作用之所以会产生的重要因素 。 患有血性疾病的人 , 可以在日常食谱中加入花生 , 对于病情控制非常有帮助 。
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03不能和花生一起吃的食物 , 大家应该注意一下 , 别不当回事
【黄瓜】
这两种食物搭配可能会引起腹泻 , 黄瓜性味甘寒 , 常用来生食 , 而花生米多油脂 。 如果性寒食物与油脂相遇 , 会增加其滑利之性 , 可能导致腹泻 。
尤其对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系 , 但对于肠胃功能不是太好的朋友 , 最好不要两者同食 , 即使同食最好不要多食 。
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