孕妇可以吃月饼吗?

孕妇可以吃月饼吗?中秋节将至,看着市面上各种口味的月饼,相信不少孕妈会问起这个问题吧 。月饼馅口味多样,既有五仁的、莲蓉的、蛋黄的,富含营养,而且多是甜的 。同时,月饼属于烘烤类的,吃多也容易上火 。究竟孕妇还能不能吃月饼呢?
孕妇可以吃月饼吗?孕妇可以吃月饼吗?答案是肯定的,但是专家建议孕妇吃月饼应该适量 。虽然月饼的馅料中不少是营养可口的,吃月饼也能补充一些营养素 。但是月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了容易患妊娠糖尿病 。同时月饼是烘烤食品,吃多了会上火,还容易导致肥胖,内分泌失调等情况,所以孕妇要谨记:月饼好吃,但要适量 。
吃月饼应该注意什么?1、吃月饼不要喝汽水 。月饼含油、糖较多,不宜过多食用,且不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料 。
2、先吃咸后吃甜 。如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来 。
3、要吃新鲜月饼 。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼最好随买随吃 。
4、品尝月饼伴茶水 。月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言 。
5、吃月饼要适量 。月饼中含糖量和油(油食品)脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量 。
6、多吃富含维生素C的水果 。在食用月饼的同时,必须减少米饭和油脂的摄入,或者多吃富含维他命C和纤维素的柚子 。
7、特殊人群慎吃月饼 。一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎,如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、肥胖者、糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿、老年人等 。
如何辨别月饼的优劣?1、 优质月饼火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽;劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象 。
2、 优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀,花纹清晰,表面无裂纹、不露馅;劣质月饼块形大小不均匀,跑糖露馅严重 。
3、 优质月饼不偏皮偏馅,无空洞,不含杂质;劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,含有杂质异物 。
4、 优质月饼甜度适当,馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味;劣质月饼皮粗馅硬,有异味或发霉变质 。
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