冬季蔬菜贵肉也贵全家都舍不得吃，多吃小炒菜，补钙补铁预防贫血进入12月中旬

【冬季蔬菜贵肉也贵全家都舍不得吃，多吃小炒菜，补钙补铁预防贫血】进入12月中旬，气温又将迎来断崖式下降，下周就是冬至了，天气越来越冷，伴随着大雨和大雪天气，好多人都被冻感冒了！今天还收到寒潮雾霾预警，人们出门不仅要注意保暖还要注意防护，毕竟身体才是革命的本钱嘛！月底又即将迎来圣诞节和元旦，但是最近的天气实在是太冷了，下着大雪，出门走在路上就像走在冰上一样，脚底都冻得冰凉，人们的厚衣服一定不能少穿！随着气温的下降，每天的蔬菜和肉的价格都不一定，今天又涨价了，但是冬季是食补的黄金季，再贵都不能少吃牛羊肉还有瓜果蔬菜，身体健康才是最重要的！

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今天介绍的这道“强身菜”就是芦笋炒牛肉，不仅营养美味而且含有丰富的营养物质
芦笋是很多人都非常爱吃的一种蔬菜，它含有丰富的营养价值，其中包含了丰富的维生素K ，这种物质能有效促进孩子的骨骼发育，让骨骼变得更加强壮，长得更高更快。芦笋中含有多种蛋白质同样可以促进孩子的生长发育，不会让孩子发育你其他孩子迟缓。

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芦笋被称为“抗癌之王” ，这主要就是因为芦笋中含有丰富的组蛋白可以有效抑制癌细胞生长，从而更好的抑制癌细胞扩散。除此之外，芦笋中还含有丰富的硒元素，这种物质可以有效清除人体中的有害自由基，从而起到抑制致癌物的作用，是一种公认的防治癌症和白血病的健康食材。
牛肉是孩子爱吃的肉类食物之一，孩子常吃牛肉能有效增长肌肉，增强力量，能帮助孩子充满活力，即使在外玩耍一整天也不会感觉特别累，这主要就是因为牛肉中含有肌氨酸，这种氨基酸可以有效补充三磷酸腺苷，从而使得孩子精力更加充沛。牛肉中还含有丰富的铁元素，而铁元素是人体造血所必须的物质，牛肉中含有大量的铁，能有效预防孩子出现缺铁性贫血，有利健康。

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持续一周的降温天气，感冒的人也越来越多，穿着羽绒服还是不抗冻的人们，赶快把滋补身体的营养菜吃起来，不管再贵都要吃，拥有健康的身体才是最重要的！