日本豆腐怎么做好吃又简单


日本豆腐怎么做好吃又简单

文章插图
1.将日本豆腐切成小圆柱块 , 姜先切片后切丝,葱切成粉 。
2.大蒜剁成粉 , 干辣椒切段,洋葱切段,拍匀备用,泡好的木耳撕成小花备用 。
3.将适量酱油、盐、鸡精、白糖倒入碗中,加水搅拌均匀备用 。
4.锅热后倒油 。油热后放豆腐片,炸至两面金黄 , 捞出 。
5、锅内留底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒,翻炒至香,然后倒入葱、木耳,翻炒均匀后倒入酱汁 。
6.倒入炸好的豆腐块,翻炒均匀,小火煨三分钟 。
7.炖好后用水淀粉勾芡,收汁出锅 。一份鲜嫩爽口的红烧日本豆腐就做好了 。
【日本豆腐怎么做好吃又简单】以上讲解了如何让日式豆腐好吃又简单 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。