晚餐决定一个人的体重和寿命!专家指出这5要点,一定要记住!( 二 )

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根据中国营养膳食指南 , 一天三餐摄入量比例 , 最好是“343”原则:即
早餐占3成
午餐占4成
晚餐占3成
【晚餐决定一个人的体重和寿命!专家指出这5要点,一定要记住!】专家介绍 , 健康晚餐要记住5要素:
1、晚餐要在下午5~7点间吃 。 按照古代人的说法 , 一般日落后就不吃东西了 , 但考虑到现代人的生活作息时间 , 推荐人们在晚上5点~7点间吃晚餐 , 并尽量保持规律 。 即使加班不能保证每顿都按时吃饭 , 也最好在此时间段内时吃些健康零食、水果 , 喝杯牛奶 。
2、晚餐要“查漏补缺” 。 吃晚饭前 , 回想一下早餐和午餐都吃了什么 , 在晚上把今天缺的营养都补上 。 比如 , 没吃足500克蔬菜 , 晚餐就该吃一大盘青菜;如果前两顿没吃粗粮 , 晚上就来碗杂粮粥;如果没吃豆制品 , 晚上就该来个豆腐……补足前两顿缺了的食物 , 晚餐才能成为全天营养找到平衡 。
3、吃晚饭时一心一意 。 “边吃饭边看视频、边吃饭边说话” , 这样最影响消化了 。 边吃饭边干别的会分散吃饭的注意力 , 影响咀嚼和消化液的分泌 , 加之食物嚼不烂 , 必然会增加胃的负担 。
4、晚餐要注意粗细搭配 。 很多人知道晚饭要吃得清淡一些 , 但清淡不是不能吃肉 , 而是不能太浓汁厚味 , 适当吃些肌纤维短、好消化的海产品、瘦肉、蛋类都可以 , 注重粗细搭配 , 多吃些蔬菜和粗粮 , 少吃肥肉 , 从而增加胃肠动力 , 有助消化 。
5、在外应酬时管住嘴 。 在外应酬更要把握好自己的饭量 。 在国外 , 越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午 , 晚上回家吃晚饭 , 这不仅有利于维系家人的感情 , 更对健康有利 , 值得提倡 。
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