功能水又名电解水 。将普通的自来水先净化 ， 然后通过正负电极 ， 在电场的能量下将水分子团打散、变小、重新排列 ， 使其中一部分水带有正电位 ， 另一部分水带有负电位 ， 最后通过膜分离技术得到正功能水和负功能水 。

正功能水 ， 带正电位 ， 偏酸性 ， 含氧量高 ， 有收敛性和漂白作用 。

若其正电位达1000MW以上PH2.7时 ， 对细菌等微生物有瞬间杀灭效果 ， 且无毒性、无刺激、无残留物、无公害、无污染 ， 是真正的“绿色”消毒剂 。

负功能水带有负电位 ， 分子团小 ， 偏碱性 ， 口感甘甜 ， 是十分优良的健康饮用水 ， 具有抗疲劳、抗氧化、提高SOD活性、调节血脂的作用 。

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