冬季全家人都不爱喝水吃蔬菜缺乏维生素，多吃清爽菜，去火降燥 12月已经进入到中旬了

12月已经进入到中旬了，大雪节气结束后黄色暴雨和寒潮蓝色预警更多了，马上就要冬至了，霜冻雾霾天气也增加了，北方下起了大暴雪，南方更是连续一周黄色暴雨，大雪节气后一直都是感冒多发期，一些抵抗力差的人很容易感冒咳嗽！12月的黄色暴雨和黄色雾霾比较多，出门路滑看不清道路，大家一定要注意安全和防护！很多抵抗力差的人整天闷在家里都没有食欲了，但冬季一定要多吃滋补的牛羊肉，富含维生素的瓜果蔬菜，给身体补充营养和能量，增加适当的运动锻炼身体。最近空气质量不好，蔬菜肉的价格又上涨了，但是身体是革命的本钱，为了保暖为了健康，再贵也要舍得吃！
今天介绍的这道菜就是韭菜炒豆芽，鲜嫩爽口，营养美味，有利孩子生长发育!

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【冬季全家人都不爱喝水吃蔬菜缺乏维生素，多吃清爽菜，去火降燥】豆芽是一种常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，可以有效清热利湿，对于常见的脾胃湿热，便秘有很好的食疗效果。经常吃豆芽还可以有效清热明目，补气养血，帮助孩子保护视力，预防缺铁性贫血的发生，有利健康。

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豆芽中含有丰富的维生素E ，对于人体皮肤和毛细血管健康都是非常有利的，可以有效预防动脉硬化的出现，对于高血压有很好的防治功效。维生素E对人体的，毛发有不错的滋养作用，可以让秀发更加乌黑亮丽，还能淡化色斑和皱纹，延缓衰老。

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韭菜有特殊的香味可以有效增进食物，增强消化能力，增强孩子的食欲，让孩子吃更多的饭菜有利身体发育。韭菜中含有大量的维生素和粗纤维可以帮助肠胃蠕动，预防便秘和肠癌的发生，有利健康。

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12月的气温变化幅度比较大，每天都在降温降雨，大家一定要注意保暖！自从雾霾天气多了之后大家吃饭的胃口都没有了，今天介绍的都是大家爱吃的冬季食补，挑自己喜欢的吃起来吧，胃口好心情好身体更健康！