![山楂排骨怎么做 山楂排骨的制作方法和配料](http://img.hubeilong.com/231217/06292KG9-0.jpg)
文章插图
1.山楂去核待用 。
2、排骨冷水锅 。
3.加入一勺料酒后 , 焯水捞出 。
4.锅中倒入油 , 放入冰糖,炸至棕色 。
5、倒入排骨,翻炒至颜色最高 。
【山楂排骨怎么做 山楂排骨的制作方法和配料】6.加入切碎的洋葱、姜和大蒜 。
7.加入两勺生抽和一勺老抽 。
8.加入一勺料酒和一勺蚝油 。
9、翻炒均匀,加水没过排骨 。
10.加入四个山楂 。
11.小火炖半小时后,加入适量的盐 。
12.加入四个山楂 。
13.大火收汁后,一盘色香味俱全的山楂排骨就做好了 。
以上解释了山楂排骨的制作方法 。完成了山楂排骨的制作方法和配料 。希望能帮到你 。
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