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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。草龟做法广东，草龟如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、宰杀，放血 ， 去内脏，清洗干净，烧开一锅开水，将甲鱼在开水锅里烫一下，然后捞出 ， 刮掉甲鱼的糙皮，切块，或者将整个甲鱼煮熟 。
2、取出备用，准备好食材 。
3、烧热锅，用油煸炒肥肉 。
4、将葱、姜、蒜炒香 。
5、将乌龟炒至肉呈灰色 。
6、倒入料酒，翻炒后关火 。
7、放入砂锅中，倒入足够的开水，大火烧开，小火炖1小时左右 。
【草龟如何做 草龟做法广东】8、烹饪前放糖和盐调味，这样做出来的甲鱼汤简单又好吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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