2022年琼海市“名菜名店〞美食评选活动举办打造琼菜品牌 _健康小知识

本文转自：南海网

文章图片
参赛者精心制作的琼海特色菜肴一一上阵。
新海南客户端、南海网、南国都市报12月21日消息（采访人员苏桂除）寻味美食，香飘琼海。 12月20日，以“打造琼菜品牌，传播琼海味道”为主题的2022年琼海市“名店名菜”评比活动在美丽的万泉河畔举办，为广大市民游客带来一场丰盛的琼海美食盛宴。
美食大赛现场，来自琼海市十多家餐饮企业的大厨们汇聚，大家纷纷拿出看家绝活，用精湛的刀工、精致的雕花、创意的摆盘，将各种食材烹制成一道道、一盘盘特色鲜明、风味百变的琼海菜肴。

文章图片
参加2022年琼海市“名菜名店〞美食评选活动美食。
从嘉积鸭到温泉鹅，从万泉鲤鱼到潭门海鲜，从琼海杂粮到琼海公道……展台上，参赛者精心制作的琼海特色菜肴一一上阵，接受专家点评和大众评审。这一道道琼海特色美食，无论香味、口味，还是颜色、外观，在海南菜这个大家庭中，无不光彩夺目，圈粉无数。
本次比赛邀请国家级评委和特邀嘉宾现场打分，同时还邀请群众参与评选互动，现场甄选出“特金奖6名”“金奖5名”和招牌菜11道。评比将通过专业评审团选出琼海市“名店名菜”美食比赛特金奖6名、琼海市“名店名菜”美食比赛金奖7名，一家一道招牌菜共13名。

文章图片
【2022年琼海市“名菜名店〞美食评选活动举办打造琼菜品牌】参赛者精心制作的琼海特色菜肴。

2022年琼海市“名菜名店〞美食评选活动举办 打造琼菜品牌

2022年琼海市“名菜名店〞美食评选活动举办打造琼菜品牌