1、补肾温阳 。
【吃韭黄有什么好处】韭黄性温，味辛，具有补肾起阳作用 ， 故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症 。
2、益肝健胃 。
韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能 。
3、行气理血 。
韭黄的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症 。

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