夏天吃南瓜有什么好处?

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1 。促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸和蛋白质的合成。它是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。
2、帮助消化:南瓜中含有的果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。南瓜中含有能促进胆汁分泌、加强胃肠蠕动、帮助食物消化的成分。
【夏天吃南瓜有什么好处?】3.增强免疫力:南瓜中含有丰富的多糖，南瓜多糖可以增强人体免疫力，因为南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可以促进细胞因子的产生，因此可以调节免疫系统。
南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。
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