十斤生牛肉大约能酱出五斤熟牛肉 。
酱牛肉制作材料:牛肉、酱油、食用油、葱、蒜、八角、植物油、料酒、白糖 。
制作步骤:
1、将牛肉洗净,并切成块,放入碗中备用;
2、在锅中加入植物油,再加入葱、蒜、料酒、八角、酱油烧制5分钟;
【十斤生牛肉能酱出多少熟牛肉】3、将牛肉放入锅中 , 加入适量水,盖上锅盖 , 用大火炒制20分钟;
4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制3小时即可 。
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