小米燕麦粥的做法和功效与作用有哪些小米燕麦粥的做法和功效与作用

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1、小米100克，燕麦片25克，枸杞子10个。做法：将小米放入砂锅中，浸泡25分钟，加入燕麦片，适当煮沸，拌匀，小火焖25分钟，关火，放入枸杞子(枸杞子要用凉开水洗净)，小火焖5分钟。
2、预防心血管疾病。燕麦能合理降低体内胆固醇，经常服用，对心脑血管疾病有一定的预防作用。降血脂。经常服用燕麦片对糖尿病患者也有很好的降血糖和减肥效果。促进消化。麦片粥有通便的作用。很多老年人大便干燥，非常容易造成脑损伤事故。燕麦片可以缓解便秘。补充优质蛋白质。还能改善血液循环系统，减轻日常生活中的工作压力。其钙、磷、铁、锌等矿物质可预防骨质疏松，促进伤口愈合，避免贫血。是补钙补锌的上品。延长寿命。燕麦富含脂肪酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助作用。对老年人提高精力，延年益寿也大有裨益。美白。燕麦的抑制能力接近目前护肤品中常见的皮肤美白剂——熊果苷，说明燕麦提取物的皮肤美白效果与熊果苷非常相似，但燕麦提取物的成本远低于熊果苷。此外，燕麦片中含有大量抗氧化成分，能合理抑制色素生成全过程中氧化还原反应的发展，减少色素生成，淡化老年斑，保持皮肤白皙透亮。
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