【导读】幼儿消化不良是儿科常见病之一此病多由饮食因素、寒凉刺激及肠道外感染所致的胃肠功能紊乱二这类病单用食母生、酵母片及蛋白酶等助消化药治疗,其效甚微 。但是以川贝散治疗要幼儿消化不良性的腹泻.经10例临床观察,其效甚佳 。
川贝雪梨炖冰糖滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝 。
梨富含果糖,粗纤维,钙、磷、钾、铁等矿物质和多种维生素等 。有降血压、养阴清热、润燥消风、醒酒解毒、止咳润肺的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;梨能润肺养脾、促进食欲帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于发烧高热时补充水分和无机盐 。煮熟或蒸熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,经常吃川贝雪梨炖冰糖可缓解秋燥,止咳平喘、有益健康 。
如何使用川贝治疗小儿消化不良
使用方法为:川贝母12克,雪梨6个,冬瓜条形码00克,冰糖100克,糯米100克,白矾3克 。
先将糯米蒸熟,冬瓜条切成小颗米,将川贝研成末,白矾溶于水:
【如何使用川贝治疗小儿消化不良】再将雪梨去皮,切下盖,,挖出梨核,浸入白矾溶液中以防变色;制作时掏出梨,在沸水中烫一下,冲凉,放碗内,将糯米饭、冬瓜粒、冰糖拌匀,和入川贝粉,装雪梨内,盖好,蒸1小时到烂即成;另将剩下的冰糖溶水,收浓汁,淋在刚出笼的梨上 。
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