维生素b1|会吃的人才长寿，常吃3种食物，营养丰富，滋肝补肾，滋补身体

会吃的人才长寿，常吃3种食物，营养丰富，滋肝补肾，滋补身体1..鸭蛋鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，其中富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，常吃可以滋肝补肾，滋补身体，是很好的滋补食物。

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2.淡菜淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59％，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7％，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等，可以补肝肾，益精血。

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3.腰果腰果是一种营养丰富的干果，其中含有热量较高，含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老；含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。另外，腰果中维生素B1的含量较高，有补充体力、消除疲劳的效果，还能滋肝补肾，滋补身体。

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