食物相克产生的原因?
【不宜喝久存的橘子汁】哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
橘子汁橙黄透亮、酸甜可口 ， 很受人们的喜爱 ， 特别是少年儿童更爱饮用 。新鲜的橘子汁含有丰富的营养 ， 除含糖外 ， 还含有较多的果酸和维生素c 。果酸能够刺激食欲、帮助消化 ， 还有提神、降温、利尿、润肺、滋补等作用 。维生素C具有刺激造血功能、防治牙龈出血、促进新陈代谢、增强抗癌能力等功用 。因此 ， 经常适量喝些橘子汁对人体健康是大为有益的 。
但是 ， 值得注意的是 ， 橘子汁不宜久存 ， 否则 ， 其营养物质会大大减少 。据专家测定 ， 存放半年的橘子汁 ， 其维生素c会消失殆尽 。因此 ， 食用橘子汁要选择新鲜的 ， 久存的橘子汁不宜食用 。

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