风寒感冒|生姜，不止是厨房调味品，还有多种养生妙用，赶快学起来！咳嗽|养生

生姜，不仅是一种烹饪菜肴时经常会用到的调味品，还具有很高的药用和食疗价值。
01
生姜性味归经
生姜古称百辣云、因地辛，又有“炎凉小子”之称，关于生姜之出典，按照《王安石字说》云：“姜能疆御百邪，故谓之姜。 ”
生姜在《神农本草经》中就已记载，它具有温中止呕，去表散寒，温肺止咳的作用，它不仅可以治疗脾胃虚寒引起的胃痛、食欲不振、便溏等虚寒症状，还能治疗因风寒感冒引起的咳嗽、咳痰等。
【性味归经】辛，微温。归肺、脾经。
【性能特点】辛而微温发散。入肺经，散风寒而发汗解表，温肺寒而化痰止咳，为治风寒感冒与咳嗽所常用。入脾经，善温中止呕，素有 “呕家圣药” 之称，兼解鱼蟹毒。
【功效】发汗解表，温中止呕，温肺止咳。附干姜功效：温中，回阳，温肺化饮。
【用法用量】内服：煎汤， 3～10g ，或捣汁冲服，或入丸散。外用：适量，捣敷，擦患处，或炒热熨。
【主治病证】风寒表证，胃寒呕吐，风寒犯肺的咳嗽，解鱼蟹、半夏及天南星毒。
【使用注意】辛温，故阴虚内热及热盛者忌服。另干姜燥热助火，孕妇忌服。
02
生姜的四个妙用
? 缓解痛经
生姜加上红糖熬水喝的偏方，民间常用来治疗胃痛和痛经，但只适合虚寒型的轻症，有热象的不可食用。

建议一些手脚冰凉的女性可以将生姜泡水喝，这样不仅能让身体暖和，还能对痛经的情况有所改善。
? 缓解咽喉肿痛
生姜水有消炎消肿的功效。

喉咙有炎症的患者可以食用，每日早晚用生姜水加适量的盐漱口，对于咽喉发痒、干疼、肿痛有一定的缓解作用。
? 缓解脚臭症状
脚臭的患者可以在医生指导下应用相关药物进行治疗，同时应注意个人卫生。

生姜泡脚能够起到一定的辅助作用，缓解患者脚臭的症状。在水中放适量盐和数片姜，加热至沸，不烫时泡脚，但是需要注意的是泡脚时间不宜过长，水温也不要过高。
? 解酒
生姜能起到解酒的作用。因生姜性味辛温，有助于血液循环，能加速酒精的代谢，缓解酒后的头痛和头晕。
但如果喝酒后不停呕吐，难以清醒就可能出现酒精中毒的现象，必须尽快催吐，消除人体未吸收的酒精，必要时还需要去医院进行治疗。

在姜水中加少许蜂蜜，可以缓解酒醉对人体的影响，对酒后的头疼、头晕、恶心、呕吐等也有一定的缓解作用。
03
生姜的食用禁忌
生姜并非百无禁忌，如果使用不当，也会对健康不利。那么，食用生姜应注意哪些容易犯的错呢？
【风寒感冒|生姜，不止是厨房调味品，还有多种养生妙用，赶快学起来！】不分“寒热” ，不可乱用姜
生姜只适用于风寒感冒，而不能用于暑热感冒或风热感冒。风寒感冒症见恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、舌苔薄白。
如果咳有泡沫的白痰，风寒之邪外袭、肺气失宣，可以吃生姜，但是痰黄、干咳或无痰的，就不要吃了。

不分“阴阳” ，不可乱用姜
阴虚火旺有内热的人，平时常常手脚心发热，容易出汗，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干。常有心烦易怒、睡眠易醒的人，吃姜会助阳，进一步损伤阴液，加重症状，因此不宜长期吃生姜。