文章插图
1.留兰香
薄荷科最经典的品种留兰香,香味十足 , 既能驱蚊,又能抗修剪 。采摘的叶子可以用来拌蔬菜和泡茶 。
【哪种薄荷最适合食用品种】2.薄荷
胡椒薄荷 , 它的叶子比较细长,叶脉在阳光下会变红 。除了薄荷本身的香味,还有胡椒的味道,特别适合做菜 。
3、苹果薄荷
苹果薄荷,无论外观还是口感 , 都有一种小清新的感觉,散发着淡淡的苹果香气,更适合泡茶和做沙拉 。
4、土薄荷
土薄荷是薄荷中最狂野的品种 。用手轻轻揉搓叶子,清凉的薄荷香气特别浓郁,是夏天泡茶解暑的首选 。
5.糖果薄荷
糖果薄荷有薄荷糖的味道 。气温低的时候,叶子会微微变红,闻起来有点甜 。做甜点的时候可以用 。
6.巧克力薄荷
巧克力薄荷和其他薄荷相比,叶子比较圆,有些带褐色的叶子,可以做西餐和烧烤 , 有淡淡的可可味 。
7.苏格兰薄荷
苏格兰薄荷与薄荷、留兰香相比 , 株型更大 , 枝型更强 , 具有浓郁的绿箭口香糖风味,可食用 。
8.越南造币厂
越南薄荷的味道和留兰香很像,通常出现在越南料理中,所以这种薄荷也是可以食用的 。
以上解释了哪种薄荷最适合吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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