血脂|碳水化合物是高血脂的“催化剂”吗医生除了糖，这3物要忌口( 二 )

腌制类食物，各种酱料，膨化食品，香肠等，都属于高盐类食物，常见的腌制类食物，在制作过程中，产生大量致癌物质亚硝胺，增加鼻咽癌等恶性肿瘤发生率。
长期食用高盐食物，会损害胃肠道黏膜，增加胃肠炎、溃疡的发病率。想要稳定血脂，保护血管健康，高盐类食物，少碰为妙。

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第二样：动物内脏、肥肉
动物内脏胆固醇含量比较高，对脂质代谢异常的人过量摄入，很容易增加血脂异常风险，更容易引发身体病变。
猪肾养肾，猪肝，鸡肝，肥肉等都属于高胆固醇食物长期饮，长期吃进人体都会引起血脂升高，诱发动脉粥样硬化，脂肪肝等并发症。
肥肉含大量饱和脂肪，促使血脂升高，长期食用大量动物内脏类食物，大幅度增加患心血管疾病癌症的风险。

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第三样：酒精类饮品
酒的主要成分是酒精，进入体内，会激活脂肪组织中脂肪酶，促使脂肪释放在血液中，增加血液中脂肪量。
酒精还会抑制血液中，极低密度脂蛋白的清除诱发高血脂，啤酒，白酒，果酒等含酒精的饮料也需要少碰，否则会直接促进高密度脂蛋白合成。
过量饮酒会促使肝脏大量合成低密度脂蛋白，酒精在肝脏中氧化消耗，腐美使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。虽然少量喝酒不会伤身，但还是建议大家滴酒不沾。

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血脂高不高，身体会有“征兆”，对照自查一下！
手背、指关节、肘关节、膝关节等部位出现黄色、橘黄色或棕红色结节、斑块等；手掌出现黄色或橘黄色的条纹；这种“结节、斑块”称为“黄色瘤”。
经常感觉头晕、头痛、胸闷气短、睡眠质量不好、容易忘事、甚至会感觉手脚发麻、沉重，这时，提醒你可能血脂偏高。
腿肚子经常抽筋，出现刺痛的感觉，可能是血脂高的表现。尤其是夜晚睡觉，腿部抽筋症状加重。
耳垂有褶皱，若两只耳朵都出现褶皱，可能是血脂太高，要小心动脉硬化了。
想要降低血脂，建议做好以下几件事。
坚持低碳饮食
这里说的低碳饮食，其实就是指限制碳水化合物摄入的一种饮食方法，常见碳水化合物种类比较多，比如米饭，面条，山药，土豆，红薯等。
常见水果也含有碳水化合物，比如苹果，猕猴桃，香蕉，木瓜等相对而言口味偏甜的水果含糖量相对比较高，都需要控制摄入量。
零食饮料以及外出吃饭的食物中，都有可能含有不少糖类，因为加入糖以后显著提升食物口感，但是却无形之中升高血脂。

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坚持运动，量力而行
现在人血脂偏高与运动量不足有密切联系，运动可以增加能量消耗，促进新陈代谢，有助于控制血脂。
运动一定要坚持，不可“三天打鱼两天晒网”，每天运动时间控制在30~40分钟，最好以有氧运动为主，持续时间比较长。

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保持体重在正常范围内
细心的人已经观察到，出现高血脂情况，大多都存在肥胖，肥胖本身就是高脂血症的一个高危因素。
研究发现，肥胖者体重降低5％～10％，可使血液中的甘油三酯降低20％左右。为了更好地控制血脂，应该保证自己的体重在合理范围内。