【田螺与木耳相克】食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
田螺与木耳同食易致腹泻 。
木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外，还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分 。
木耳的类脂及胶质，可与田螺中的一些生物活性物质发生反应，不利于身体健康 。另外，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，易致腹泻：
田螺与猪肉能同食吗
田螺不可与含鞣酸多的水果同食
为什么新摘木耳不能吃？

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