灵芝的主要成分及作用机理灵芝|成分|作用

【导读】灵芝的主要成分及作用机理？灵芝是我国古老的药食两用菌，功效神奇,从东汉的<<神农本草经>>到明代的<<本草纲目>>,灵芝一直被推崇了两千多年,因其独特的功效被称"东方灵芝仙草” 。灵芝的化学成分非常复杂，主要有多糖类、三萜类、核苷类、甾醇类、生物碱类、呋喃衍生物、氨基酸多肽类、脂肪酸、有机锗和多各微量元素等。灵芝的功效成分主要有两种：多糖类和三萜类。近二十年来国内外的大量研究结果证明，灵芝具有广泛的药理、免疫调节、移植性肿癌、解毒、细胞膜流动性、血液流变学的研究。
灵芝对实验动物移植性肿瘤具有显著的抑制作用，还具有免疫调节作用，抗放射作用，镇静、镇痛作用，调节血压作用，降血脂和降血糖作用，镇咳祛痰平喘作用，保肝解毒作用，清除自由基抗衰老作用。在抑制肿瘤方面，灵芝由于其独特的功效成分，具有辅助抑制肿瘤细胞生长的作用。日本的临床应用表明，，灵芝对当今世界三大慢性病杀手，即脑心血管疾病、肿瘤和糖尿病，均有较好的疗效或辅助疗效。

灵芝的主要成分及作用机理

（1）高分子多糖体
从20世纪70年代开始，多糖体一直就是科学家们研究灵芝功效的主要对像，现在也有许多厂商喜欢以多糖体的含量多少作为产品的主力诉求。的确，在丰富的研究报告中，多糖体已被证实具有抗肿瘤、降血糖、提高免疫力功能等作用。然而，它到底是什么东西呢？多糖体是由葡萄粮单位为主所组成的聚合物，而高分子多糖体则是指多糖体的分子量很大很大，以灵芝的高分子多糖体来说，其分子量约在数十万至数百万之间，这显示其结构是如此庞大与复杂，直到今日，科学家仍不清楚它的完整面貌。
多糖体到处都有，像蔬菜水果中的纤维质、淀粉、肝糖等可是它们和灵芝多糖体完全不同，更谈不上抗癌等疗效。灵芝多糖体不像一般多糖体会被人体中的酵素分解，这正是它能在体内引发一连串刺激反应，进而产生疗效的原因。

（2）三萜类
如果您曾把红色灵芝用水煮来吃，一定会发现煮出来的汤汁有一种说不出来的苦，这苦比黄莲这苦上万倍，只要一丁点，便能强烈感觉到它的存在，而它正是灵芝最独特的成份——三萜类。但并非所有的灵芝三萜类都像赤灵芝有强烈的苦味，有些苦味很轻，有些则一点都不苦（如紫芝），很适合开发为儿童食用灵芝。

灵芝的主要成分及作用机理
许多植物亦含有三萜类，像人参、甘草、茶叶、橘皮、柴胡等但是它们却不像灵芝三萜类具有保肝、抗癌、抗过敏、抗艾滋病、降血压、降胆固醇和预防龌齿等作用。目前，科学家已经从灵芝当中分离出一百多种三萜类，像是灵芝酸、灵芝醇、灵芝醛、赤芝酸……而灵芝中还可以再分为A、B、C1、C2……其他种类亦然，这预示灵芝中的三萜类是相当丰富的。
（3）腺苷
【灵芝的主要成分及作用机理】腺苷是指灵芝成份中分子量较小的核酸类化合物，其中包含了腺嘌、腺嘌呤核酸。尿嘧啶核苷和灵芝嘌呤等物质。目前己被证实的疗效包括：治疗肌肉萎缩症和抑制血小板凝集，以及镇痛、镇静等作用。