【低筋面粉可以放多久】1、低筋面粉的保质期一般在12个月左右，如果没有合理的储存，放置3个月就可能会变质 。
2、面粉应该放在通风透气的环境中保存，需要接触氧气，空气的湿度在70%-80%之间为宜，能保持面粉中蛋白质的活性 ， 也要保持卫生干净，防止面粉中产生一些虫卵 。
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