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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。自己怎么做牛排，自己在家做牛排很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用锅煎 。准备牛肉一块，洋葱，黄油，胡椒粉 。
2、牛肉根据家人的食量进行切开，将盐撒在牛肉两面，少许的胡椒粉，腌制一小时，切一些大蒜 ， 洋葱在一旁备用，开火放入油 ， 使油烧热，放入牛排，开大火煎至四分钟，两面同样的时间 。
3、根据家人的口味来把握时间，完好后冷却5分钟 ， 在锅中加入黄油 ， 葱末，洋葱，倒入牛排，撒上黑胡椒 ， 翻动牛排，让汤汁更好的吸收，每面煎一分钟，既可装盘，牛排就完成了 。
【自己在家做牛排 自己怎么做牛排】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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